tag:blogger.com,1999:blog-8409076380542849340.post4589088730197691931..comments2023-11-08T12:59:54.305+01:00Comments on Arnikowa kuchnia: CHLEB 60/40 NILSAArnikahttp://www.blogger.com/profile/08292418113755314869noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-8409076380542849340.post-27787660959037470392013-02-05T19:24:24.322+01:002013-02-05T19:24:24.322+01:00Koniecznie spróbuj:) Jak zaczniesz to już nie kupi...Koniecznie spróbuj:) Jak zaczniesz to już nie kupisz chleba, tylko będziesz sama piekła:) Pozdrawiam!Arnikahttps://www.blogger.com/profile/08292418113755314869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409076380542849340.post-3413880123836544482013-02-05T18:36:20.538+01:002013-02-05T18:36:20.538+01:00Od dawna mam ochotę upiec ten chleb. Twoje zdjęcia...Od dawna mam ochotę upiec ten chleb. Twoje zdjęcia wyglądają tak kusząco, że chyba wreszcie się zmotywuję i zrobię:) pozdrawiam:)Luka Lihttps://www.blogger.com/profile/00469987877609660515noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409076380542849340.post-68513675514815747982013-02-05T13:10:00.454+01:002013-02-05T13:10:00.454+01:00Zakwas własnej produkcji:) Mam go już ok. 2 lata, ...Zakwas własnej produkcji:) Mam go już ok. 2 lata, więc ma moc:) Trzymam go w lodówce, gdy chcę upiec chleb wyjmuję go dzień przed pieczeniem i "rozkręcam" dokarmiając mąką i dolewając wody. W dniu pieczenia odlewam tyle, ile potrzebuję, a resztę chowam do lodówki.<br />Młody zakwas (w pierwszych tygodniach) jest dość słaby i wtedy warto do chleba dodać trochę drożdży. Później nabiera mocy, chleb rewelacyjnie wyrasta i jest "dziurzasty":)Arnikahttps://www.blogger.com/profile/08292418113755314869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409076380542849340.post-65803286679173937282013-02-05T12:49:47.651+01:002013-02-05T12:49:47.651+01:00Musi dobrze smakować :) Będę drążyć kwestię zakwas...Musi dobrze smakować :) Będę drążyć kwestię zakwasu - kupujesz czy robisz?Patyskahttps://www.blogger.com/profile/15623041480462265240noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8409076380542849340.post-30077881146736907392013-02-05T10:02:33.499+01:002013-02-05T10:02:33.499+01:00Pyszności!Pyszności!Zielaczekhttps://www.blogger.com/profile/16563504956915134671noreply@blogger.com