Kolejny przepis z serii dla NieAlergika... Sama nie mogłam zjeść, ale goście byli zachwyceni, a Małżonek po spróbowaniu padł mi do stóp;)
Zielaczku, dziękuję za przepis!:)
Składniki:
opakowanie ciastek digestive z czekoladą (u mnie herbatniki holenderskie z czekoladą)
100 g mielonych migdałów
60 g rozpuszczonego masła
400 g kajmaku
4 banany
sok z cytryny
500 ml kremówki 30 %
łyżka cukru pudru,
2 kostki gorzkiej, startej czekolady
śmietan-fix (opcjonalnie; użyłam, ponieważ zależało mi, żeby deser mógł dłużej postać w lodówce)
Masło rozpuścić, dodać zmielone ciastka oraz migdały, wymieszać. Masą wyłożyć dno formy (u mnie forma do tarty), docisnąć dłonią. Piec ok. 10-15 minut w 180 stopniach. Ostudzić, posmarować kajmakiem (puszkę można ogrzać w ciepłej wodzie, ponieważ gęsty kajmak ciężko rozprowadzić na ciasteczkowym spodzie). Rozłożyć plasterki bananów, skropić sokiem z cytryny. Kremówkę ubić, dodając pod koniec ubijania cukier puder i ew. śmietan-fix. Śmietanę rozłożyć na wierzchu, wyrównać. Schłodzić. Przed podaniem oprószyć startą czekoladą.
Ale słodko *___*
OdpowiedzUsuńAle musiało być dobre.....
OdpowiedzUsuńJeśli masz ochotę to zajrzyj do mnie do wzięcia są dwie ksiażki kulinarne :)
Boski po prostu!
OdpowiedzUsuńKocham je!
OdpowiedzUsuńChyba w weekend będę powtarzać to ciasto, wszystkim bardzo smakuje! Piękne Ci wyszło! :)
OdpowiedzUsuńU mnie wejdzie do repertuaru ciast popisowych dla gości;)
UsuńOj przerobię Ci ja ten przepis na wersję dla Alergika:) Kusi i tak pięknie wygląda. Takie jak Twoje też wypróbuję!
OdpowiedzUsuńMamo Alergika, czekam z niecierpliwością na niealergiczną wersję!:)
UsuńChodzi za mną takie ciasto, oj chodzi. :)
OdpowiedzUsuńOglądałam wczoraj u Ciebie ten przepis i się rozmarzyłam ... a dzisiaj przy okazji zakupów kupiłam ciasteczka digestive ... będą czekały na swoje 5 minut / bo obawiam się , że dłużej to ciasto u nas nie poleży :):):) /
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
Klasyka nie może być niepyszna:)
OdpowiedzUsuńto mnie zaskoczyło, coś w moim guście :)
OdpowiedzUsuńSkorzystałam z przepisu :) Wyszło pysznie, chociaż baaardzo słodko :) Dziękuję za inspirację i pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńCieszę się, że się udało i smakowało:) Pozdrawiam!
UsuńTo są smaki które wszyscy u mnie lubią, muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuń