środa, 19 września 2012

CIECIORKA W SOSIE POMIDOROWYM Z OLIWKAMI




Składniki:

400 g ugotowanej cieciorki
2 cebule
½ słoiczka przecieru pomidorowego (używam z włoskich pomidorów bio)
2 garście ciemnych oliwek
3 łyżki oliwy
sól
pieprz
świeża bazylia do dekoracji

Pokrojoną cebulę podsmażyć na rozgrzanej oliwie, gdy się zarumieni dodać ugotowaną cieciorkę i przecier, dolać ok. ½ szklanki wody i dusić pod przykryciem kilka minut. Doprawić do smaku, dodać pokrojone oliwki. Gotowe!:)


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza